Cuisinier/Cuisinière De Collectivité

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Medico social.Etablissement de santé où nous produisons 160 repas par jour, pour nos convives.Planning selon profil, journée continu la semaine.Travail 1 week-end sur 3 en coupure.Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que professionnelle de cuisine plus précisément vos missions sont:-Elaborer les préparations froides et chaudes-Connaitre et élabore les textures modifiées (formation en interne dès prise de poste)-Respecter les fiches recettes et la bonne gestion du matériel-Garantir la relation avec le client et les convives.-Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités.Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type BAC PRO, CAP, CQP, etc...)Vous possédez 2 ans d'expériences minimum sur un poste similaire.Vous aimez le travail d'équipe et vous êtes passionné.Ce poste pourra vous permettre de conjuguer vie professionnelle et vie personnelle.