Second De Cuisine (H/F)

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous aurez des missions transverses et polyvalentes:- appui managérial- leader (mobilisation de l'équipe)- formation des jeunesÉquipe d'environ 8 personnes (en fonction des périodes). Répartition par spécialités : les entrées froides, les entrées chaudes, les viandes, les poissons et les desserts. Facilitées d'hébergement pour les personnes qui viennent de loin, pendant les premiers mois de la prise de poste. Travail le samedi et dimanchePossibilité d'évolution rapide au sein du restaurant