Second / Seconde De Cuisine

Nous recherchons un Second de cuisine H/F. Restaurant neuf, dans un cadre de travail agréable et très ouvert, à l'extérieur d'intra-muros. Gros challenge et possibilité d'évolution rapide. 100 places assises + terrasse de 50 places.Vous assurerez les préparations le matin, vous saurez gérer le service et terminerez par le nettoyage de fin de service. Par ailleurs, votre polyvalence vous permet de prévoir les approvisionnements, votre capacité managériales vous aide à déléguer une partie de vos missions et vos expériences passées vous offrent une plus grande autonomie. Il vous faudra épauler le chef de cuisine et le remplacer en son absence. Au-delà d'un diplôme, c'est votre expérience qui fera la différence. Possibilité d'évolution dans les 6 mois à un an.42h/ semaine, 2 jours de repos consécutifs. Indemnités repasPoste non logé