Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle méditerranéenne de 100 couverts par service en été, 50 en hiver, vous secondez le chef et le remplacez pendant ses jours de repos. Vous travaillez uniquement à base de produits frais. Vous travaillez sur les postes chaud et froid dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité au sein des cuisines et réserves.*Poste à pourvoir du 18 mars à octobre 2024*Vous assurez les services du midi et du soirDu mardi au dimanche*****************Poste non logé**********************