TAF 2024 - Second de cuisine (H/F)

Employeur présent au Salon le TAF le mercredi 6 mars et jeudi 7 mars 2024 de 9H à 13H au Parc des Expositions de PérolsSous la responsabilité de notre chef de cuisine, vous serez amené à l'assister dans toutes les tâches de la cuisine et à le remplacer durant ses jours de repos. Vous êtes le bras droit de notre chef et devez contribuer à veiller à la bonne exécution des différents plats de la carte, manager les équipes et être autonome et polyvalent sur la maîtrise des cuissons.Le tout dans le respect des normes HACCP.Horaires en coupure. 2 jours de repos dans la semaine.Prévoir un moyen de déplacement car l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun.