Au sein d'un restaurant japonais en centre ville Vous serez en charge de la création de la carte avec le Directeur de l'établissementSuperviser l'équipe de 4 Chefs de partiePréparation de la cuisine traditionnelle japonaise et fabrication de sushis Prise de poste de 10h à 14h 18h30 à 22h environ poste logé et nourri