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Forme de travail
Un salaireAu sein du rayon pâtisserie, vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous participez à la production et à la préparation des produits alimentaires destinés à la consommation :Vous exécutez des tâches précises (montage, garnissage, décoration, détail ) tout en respectant un plan de travail et des techniques particulières ;Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc.) et respectez scrupuleusement les recettes indiquées.
