Adecco tertiaire recherche pour le compte de son client un Pâtissier H/F dans la restauration collective Vos missions : - Élaborer les menus en respectant les normes d?hygiène, de sécurité et de qualité - Réaliser les préparations culinaires (entrées, desserts, etc.) - Contrôler la qualité et la quantité des produits utilisés - Nettoyer et entretenir le matériel et les locauxHoraires: 7h-15hLieu: Nantes 44300 - Vous avez une formation ou une expérience en cuisine de collectivité - Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d?hygiène alimentaire (HACCP) - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se). - Vous avez le sens du service et du travail en équipe - Vous êtes disponible et flexible sur les horaires