Second / Seconde de cuisine

Un restaurant en cuisine traditionnelle, au bord du lac de Quinson recherche un.e Second / Seconde de cuisine. Vous préparez et élaborez les plats en collaboration avec le cuisinier. En saison, le restaurant prévoit 150 couverts par service du midi et 80 couverts pour le service du soir. Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine hors saison et 1 jour durant la saison. Contrat du 15/04 au 30/08. Vous devez savoir maîtriser la cuisson des viandes au barbecue. Horaires en coupure.