Second / Seconde De Cuisine

Vous assurerez la mise en place, la préparation et l'envoi de plats chauds et froids, ainsi que la réalisation de plats du jour notamment.Profil: Dynamique, autonome et volontaire, vous aimez le rythme des services et le travail en équipe .Missions:- Vous serez en charge de la production culinaire, en respect des recettes, tenues des ratios, et règles sanitaires.- Vous veillez à la gestion des stocks.- Vous veillerez à la bonne tenue de la cuisine.Poste non logé.