Venez rejoindre notre Team de restauration, Vous serez accompagné par Alexandre, notre Chef de Pâtissier.Son professionnalisme, sa bienveillance et son dévouement envers ses clients mais aussi ses équipes vous permettra de travailler dans les meilleures conditions. Passionné du travail bien fait, il travaille principalement sur des produits de saison et locaux. Notre offre de restauration est renouvelée chaque jour pour les menus et chaque saison pour la carte du restaurant et du bar.Nous travaillons dans une démarche RSEMISSIONS :- Élaboration des desserts à la carte et buffet.- Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail.- Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos procédures.- Appliquer et faire appliquer les règles HACCP.Notre perle idéal:- Vous maitrisez l'ensemble des techniques culinaire de la pâtisserie ?- Vous savez jongler entre les saveurs et avez une passion pour les desserts créatifs ?- Vous êtes dynamique et proactif ?- Vous avez une expérience confirmée au même poste ?- Vous ressentez l'appel de l'Océan ?Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons ! Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique.Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants:- Un parcours d'intégration aux petits oignons afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau.- Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.- Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan et à moins d'une heure de Nantes ! Vous pouvez allier vie professionnelle, sportive et culturelle en toute sérénité.- Un logement possible (en fonction des disponibilités).- Un CE avec des tarifs avantageux.- Un parcours mobilité groupe, mais également interne à chaque site.- Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous !