Second / Seconde De Cuisine

Vos missions - Préparation, élaboration plats,- Elaborer les menus avec le chef,- Gestion des stocks,- remplacement du chef pendant son absence,- Plonge,- Entretien, nettoyage cuisineFormation CAP/ BEP cuisine et/ou expérience de 1 à 2 ans en cuisineLa clientèle est composée de touristes, professionnels, motards, randonneurs...Possibilité de logement 1er trimestre si hors secteurMerci d'adresser votre CV et une lettre de motivation